Rode Vermout Kruit
Heerlijk aperitief of alternatief voor Ginderella-tonic 75 cl 20% Vol
Kruit rood is een frisse moderne bitterzoete vermout, Italiaanse antica formula-gewijs. We vonden de geschikte basis rode wijn in de Terra Alta en voegden 13 kruidenextracten toe. De neus verklapt een boeket van zoete thaïse basilicum, kaneel, citrus (bergamot en bittere appelsien) en kers, met een subtiele toets van eucalyptus, munt en laurierbloesem. Bij de eerste aanzet proeft men een frisse, fruitige aciditeit, met een uitgebalanceerde ronde en complexe afdronk. Bitters van eik, sandelhout, absint, laurier en engelwortel en umami van wilde paddestoelen zorgen voor een lange en aangename afdronk en aanhoudende nasmaak.